Beyond cows: 3 strategi susu dari hewan lain untuk bersaing dengan susu sapi dan nabati Sementara susu vegan, seperti gandum atau kedelai, mendominasi berita utama – ada peluang bagi susu non-sapi untuk bersaing dengan produk susu tradisional dari sapi dan susu nabati. Di sini, kami mengeksplorasi tiga strategi susu dari ... MakananMinuman17 Feb 22 Minuman ringan berkarbonasi dan potensi ‘peningkatan otak’ mereka Daya tarik minuman ringan berkarbonasi yang bersoda dan menghilangkan dahaga bisa jadi tak tertahankan bagi banyak orang, namun klaim kesehatan fungsionalnya kurang dimanfaatkan. Keberhasilan Olipop, soda prebiotik di AS, menunjukkan bahwa klaim kesehatan fungsional dapat ... BlogKonsumenMinuman14 Feb 22 6 INOVASI MENONJOL DARI MINTEL BIG CONVERSATION 2021 Dalam acara informatif virtual pertama Mintel Big Conversation tahun ini, Analis Global Food & Drink kami Ophélie Buchet dan Analis Inovasi Senior Rosalia Di Gesu menyoroti beberapa inovasi disruptif yang kami tampilkan pada acara tersebut. Inovasi ... KecantikanMakananMinuman09 Aug 21 MENAMPILKAN PELUNCURAN ENAM PRODUK INOVATIF DI PASAR KOPI ASIA Kopi telah berkembang pesat menjadi salah satu bisnis raksasa di Asia. Walaupun Asia pada awalnya lebih dikenal sebagai daerah penikmat teh, jumlah konsumsi kopi di Asia terus bertumbuh sebagaimana produk-produk baru berhasil menarik minat konsumen ... Minuman05 May 17 PRODUSEN BIR INDONESIA TARGETKAN BIR NOL PERSEN ALKOHOL Pada tahun 2015, pemerintah Indonesia melarang penjualan minuman alkohol dengan kadar alkohol (ABV) antara 1-5% dari mini market, warung, dan kios. Menurut Diageo, produsen bir terbesar kedua di Indonesia, pemberlakuan larangan ini mempunyai dampak komersial ... Minuman14 Feb 17 KOPI SEDUH DINGIN MULAI DIGEMARI DI ASIA TENGGARA – TAPI SIAPA SAJA PENIKMAT SEJATI MINUMAN DINGIN INI? Selama satu dekade terakhir, jaringan kopi internasional telah membangun eksistensi regional yang kuat di wilayah Asia Tenggara. Akan tetapi, dalam beberapa tahun terakhir kafe independen telah tumbuh pesat dan mengubah lanskap sektor kopi ritel di ... Minuman13 Feb 17 Kategori-Kategori Inovasi Kecantikan Konsumen Makanan Mintel Minuman Observasi Tren Perawatan Pribadi Ritel Teknologi